راز دل

شیر                  ۴لیوان

شکر                  ١لیوان

خامه                 ١لیوان

تخم مرغ             ١عدد

نشاسته ذرت      ٢ق غ

شکلات تلخ          ٨٠گرم

شکر را با حرارت کم کارامل میکنیم سپس خامه را اضافه کرده کاملا با کارامل مخلوط میکنیم.بعد شیر،تخم مرغ،نشاسته ذرت را که با آب سرد باز کرده ایم را اضافه میکنیم و میجوشانیم.اگر بخواهیم ودیتگ دو رنگ شودمقداری از پودینگ را بر میداریم بعد شکلات را داخل قابلمه به پودینگ اضافه میکنیم وقتی شکلات آب شد پودینگ شکلاتی را ته ظرف ها میریزیم بعد پودینگ سفید را رویش اضافه میکنیم.                    نوش جان      

نوشته شده در ۱۳٩٠/٢/۱٩ساعت ۱۱:٥۳ ‎ب.ظ توسط بنفشه نظرات () |

Design By : Night Melody