جوجه حیدر آبادی(هندی)

مواد لازم:

پیاز بزرگ                    4عدد

سیر له شده              2ق غ

جوجه                      1کیلو

زنجبیل                     1ق غ   

زردچوبه                   مقداری

کنجدوبادام زمینی کوبیده       4ق غ

ماست                     5/1لیوان

زیره سیاه                1ق غ

گرام ماسالا             1 ق غ

پیاز ها را سرخ کرده داخل کاسه میریزیم .غیر از جوجه ها همه مواد را به پیاز اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم سپس جوجه را اضافه میکنیم و حدود 20 دقیقه داخل یخچال استراحت میدهیم سپس مواد را داخل قابلمه ریخته درش را میگذاریم بعد از اینکه پخت باید خیلی کم آب داخل قابلمه باشد حدود 2 قاشق.بعد از اینکه غذا را در ظرف مورد نظر کشیدیم آب یک عدد لیمو ترش را رویش اضافه میکنیم و سرو میکنیم            

                                                                                نوش جان

شکلکــــ هـ ـاے آینـــ ـ ـــــاز

/ 28 نظر / 79 بازدید
نمایش نظرات قبلی
یلدا

سلام دوستم توی می چف که من دیدم اون رو تنوری کرده بود.اما فکر کنم اینطوری برای زندگی های آپارتمانی ما مناسب تره! دیشب یه تیرامیسو خوشمزه درست کردم!!! میخوای ببینیش؟؟

پریسا

سلام بنفشه جونم...دلم برات خیلی تنگیده.بیا بهم سر بزن خوشحال میشم[گل][ماچ]

بهار من

سلام خوبین ؟ با مطلب " دوران کودکی " آپ شدم خوشحال میشم بخونید و نظرتون رو بگین منتظرتون هستم

رماس

سلام دوست عزیز[گل] اپم و منتظر حضور گرم شما هستم من اینجا ، دلم سخت معجزه می خواهد و تو انگار، معـجزه‌هایت را گذاشتـ‌ه‌ای برای روز مـبادا [دلشکسته][گل]

رماس

سلام دوست عزیز[گل] اپم و منتظر حضور گرم شما هستم من اینجا ، دلم سخت معجزه می خواهد و تو انگار، معـجزه‌هایت را گذاشتـ‌ه‌ای برای روز مـبادا [دلشکسته][گل]

امیر محمد

سلام. با دو تا آپ قشنگ به روزم. برای هر کدوم نظر یادت نره.[گل][گل]

رماس

سلام دوست عزیز اپم سر بزن ودرد دل ما را هم بشنو چه خوش خیال بودم…. که همیشه فکر می کردم در قلب تو محکومم……. به حبس ابد!! به یکباره جا خوردم….. وقتی زندانبان به یکباره بر سرم فریاد زد…. ... ... ……هی… تو…. آزادی!…. و صدای گام های غریبه ای که به سلول من می آمد…..!!

رماس

سلام دوست عزیز اپم سر بزن ودرد دل ما را هم بشنو چه خوش خیال بودم…. که همیشه فکر می کردم در قلب تو محکومم……. به حبس ابد!! به یکباره جا خوردم….. وقتی زندانبان به یکباره بر سرم فریاد زد…. ... ... ……هی… تو…. آزادی!…. و صدای گام های غریبه ای که به سلول من می آمد…..!!

الهام

___♥♥♥ __♥♥_♥♥ _♥♥___♥♥ _♥♥___♥♥_________♥♥♥♥ _♥♥___♥♥_______♥♥___♥♥♥♥ _♥♥__♥♥_______♥___♥♥___♥♥ __♥♥__♥______♥__♥♥__♥♥♥__♥♥ ___♥♥__♥____♥__♥♥_____♥♥__♥ ____♥♥_♥♥__♥♥_♥♥________♥♥ ____♥♥___♥♥__♥♥ ___♥___________♥ __♥_____________♥ _♥_____♥___♥____♥ _♥___///___@__\\__♥ _♥___\\\______///__♥ ___♥______W____♥ _____♥♥_____♥♥ _______♥♥♥♥♥ آپم

شکلات

جال بود حتمی درست میکنم